Италия: вечная красота под южным солнцем
Италия — страна, придумавшая Ренессанс, оперу, пиццу, моду и дольче виту, — остаётся одним из самых желанных туристических направлений планеты и единственной страной в мире, где каждый регион является самостоятельным гастрономическим, архитектурным и культурным миром.
Туры в Италию из России охватывают страну с крупнейшим в мире числом объектов ЮНЕСКО — пятьдесят восемь памятников, разбросанных от альпийских озёр на севере до барочных городов Сицилии на юге, — и каждый из них заслуживает отдельного путешествия. Рим — Вечный город — является живым музеем трёх тысячелетий истории: Колизей и Римский форум, Пантеон с нетронутым куполом почти двухтысячелетней давности, Ватикан с собором Святого Петра и Сикстинской капеллой Микеланджело, фонтан Треви и площадь Навона — всё это сосредоточено в пределах нескольких километров и не умещается даже в недельный маршрут. Флоренция — колыбель Ренессанса и город Медичи — предлагает концентрацию шедевров мирового искусства, не имеющую аналогов: галерея Уффици с Боттичелли и Леонардо да Винчи, Академия с Давидом Микеланджело, купол Брунеллески над собором Санта-Мария-дель-Фьоре и крест улочек Oltrarno с мастерскими реставраторов и виноторговцев создают образ города, в котором красота является частью городской инфраструктуры. Венеция — единственный в мире город на воде — поражает даже самых искушённых путешественников: площадь Сан-Марко с базиликой и Дворцом дожей, Большой канал с дворцами патрициев, мост Риальто и гондольеры в соломенных шляпах — всё это настоящее, не декорация, и всё это медленно уходит под воду, что придаёт каждому визиту оттенок прощания. Амальфитанское побережье на юге Кампании — дорога, петляющая над Тирренским морем между отвесными скалами и пастельными деревнями, прилепившимися к склонам, — является одним из самых живописных маршрутов Европы: Позитано с его разноцветными домами, Равелло с садами и музыкальным фестивалем, Амальфи с арабо-норманнским собором и Капри с Голубым гротом. Тоскана — регион холмов, кипарисов, виноградников и средневековых городов-государств — является квинтэссенцией итальянской мечты: Сиена с готической площадью Пьяцца-дель-Кампо, Сан-Джиминьяно с башнями средневековых небоскрёбов, Монтепульчано с погребами Вино Нобиле и дороги Кьянти между Флоренцией и Сиеной, где виноградники меняют цвет от зелёного к золотому в зависимости от сезона. Сицилия — крупнейший остров Средиземноморья — является отдельным миром с греческими храмами Агридженто и Сиракуз, арабо-норманнской архитектурой Палермо, действующим вулканом Этна, пляжами Чефалу и кухней, в которой арабское, греческое, испанское и итальянское наследие смешалось в нечто совершенно уникальное. Озёрный край на севере Италии — Комо, Маджоре и Гарда — предлагает пейзажи, послужившие декорацией для бесчисленных романов и фильмов: альпийские вершины, отражающиеся в воде, виллы с ботаническими садами на берегах и деревни, в которых время, кажется, остановилось в начале прошлого века.
Итальянская кухня — не единая традиция, а пятьдесят региональных кухонь под одним названием: паста аль-арабьята в Риме и ризотто с шафраном в Милане, бистекка фьорентина во Флоренции и пицца наполетана в Неаполе, трюфели Умбрии и морепродукты Сицилии — каждая тарелка является гастрономическим аргументом в пользу того, что Италия является лучшей кулинарной страной мира.