• 04:20. Вылет из СПб рейсом WZ-701
• 09:25. Прибытие в Тбилиси. Встреча группы в аэропорту. Последний месяц весны в Тбилиси – почти лето!
• Трансфер в отель. Вещи оставляем в камере хранения отеля.
• 11:00 Легкий Перекус до пешеходной экскурсии
• 12:30 Обзорная пешеходная экскурсия по Тбилиси
• Осмотр Старого и Нового Тбилиси.

«Мне Тифлис горбатый снится,
Сазандарей стон звенит,
На мосту народ толпится,
Вся ковровая столица,
А внизу Кура шумит.»

Столица Сакартвело (Грузии)  – Тбилиси один из старейших городов, в котором разговаривали на 78 языках мира, где, как в слоёном пироге, можно слой за слоем открывать культуры, религии, традиции, образ жизни и философию мироздания. Тбилиси объемлет необъятное и при этом остаётся единственным, самобытным, самым любимым — для каждого, кто хотя бы раз с ним соприкоснётся.

Крепостная стена вдоль сегодняшней улицы Пушкина вернёт нас аж в 8-ой век, и напомнит о 1500-летней истории, о том, как 29 раз сжигали Тифлис на корню и как он, подобно птице Фениксу, возрождался из пепла.

Визитная карта города — резные балкончики — аивани — будут сопровождать нас по всему маршруту, демонстрируя неповторяемость узора и цветовой палитры, ажурные перила и витражные вкрапления.

Маршрут через виртуальные Водные ворота приведёт нас к Башне Резо Габриадзе. Можно подгадать и попасть на представление марионеток о быстротечности человеческой жизни. Мини-спектакль проходит ежедневно в 12.00 и 19.00, собирая толпы туристов и местных почитателей таланта и памяти Сказочника, Маэстро Габриадзе…

Тбилиси — город мультикультурный, многонациональный, толерантный и терпимый ко всем религиозным конфессиям. Мы сможем зайти в старейший православный храм города Анчисхати, в григорянскую церковь Суб Геворк, ашкиназскую синагогу 19-го века, в Джума мечеть 17-го столетия, заглянуть в Сионский храм, где венчались Нино Чавчавадзе и Ал. Грибоедов…

Тбилиси хоть и стар, но вечно юн — в подтверждение этому пройдёмся по современному стеклянному мосту Мира, прогуляемся по новому парку с экзотическими деревьями, поднимемся на современной канатной дороге к крепости 4-го века, полюбуемся золотым куполом самой высокой и самой новой церкви страны, Святой Троицы-Самеба…

Обед (оплата дополнительно — 30 $ на человека)
Пешая прогулка по городу не будет полной без дегустации живых грузинских вин и без знакомства с грузинской технологией настаивания вин в квеври — ведь Сакартвело признанная мировым сообществом родина виноделия.

Этой традиции 8000 лет и сегодня тамада, как и тысячелетия назад, самый уважаемый человек за грузинским застольем.

• А мы загадаем желание и сфотографируемся на память у памятника Тамаде и попробуем угадать рекордное количество выпиваемого им же вина.
• А после чачи вы уже настоящими грузинами сможете взять в руки старинное оружие и сделать памятные фото в контактном музее оружия, побродить по магазинам старинного караван-сарая, насладиться пёстрым ковровым раем и загадать желание вернуться в город любви и счастья, вечно молодой и седой Тбилиси.
• Возвращение в отель. Размещение. Отдых.
• На ужин гости будут приглашены в национальный ресторан с программой и танцами
• По окончании программы – трансфер в отель.
• Ночь в отеле.

• Завтрак в отеле.
• 10:00 Выезд на экскурсию. Сегодня едем на родину вина, в Кахетию!
• Отправимся в Сигнахи — город влюблённых и настоящая туристическая звезда Кахетии. Прогуляемся по древним стенам крепости и попетляем по уютным улочкам. Осмотр города любви — Сигнахи (XVIII в.), окружённый крепостными стенами, известный уникальной архитектурой. Со смотровых башен можно полюбоваться великолепной панорамой, которая открывается на Алазанскую долину. Здания в городе выстроены в стиле южно-итальянского классицизма с грузинскими элементами. Город славится своей одноимённой крепостью, входящую в список самых известных и значительных крепостей Грузии.
• Навестим село Цинандали, дворец князя Александра Чавчавадзе. Это очень символичное место: отсюда началась европеизация Грузии и грузинское виноделие в том виде, который мы имеем сейчас. Это место — не просто музей. Оно стало свидетелем множества исторических событий. Но, пожалуй, самое запоминающееся — история любви дочери хозяина дома, Нино Чавчавадзе, и русского поэта-драматурга Александра Грибоедова. Они познакомились, когда девушке было всего 16 лет. Овдовев, жена поэта держала траур по своему трагически погибшему мужу 28 лет, до последнего вздоха. После смерти Александра Нино больше не вышла замуж. За это её прозвали «Чёрной розой Тифлиса».
• Вы зайдёте в музей, погуляете по парку, заглянете в винохранилище и дегустационный зал.
• После этого поедем на винный завод Хареба — одно из крупнейших винных производств не только в Кахетии, но и во всей Грузии. Компания производит множество различных сортов вин: самое известное — это полусладкое вино «Киндзмараули», также здесь производят «Мукузани», «Кварели», «Киси», «16×16» и другие сорта — вы сможете все это попробовать.
• Поздний обед предлагаем сделать в семье, которая делает домашний Киндзмараули, «Старую Лозу». Для вас накроют стол, покажут, как делают вино в семейном погребе, вы проведёте незабываемый вечер! Здесь вас ждёт малая дегустация вин: Цинандали, Саперави, Ркацители и рюмка чачи.
• Возвращение в Тбилиси.
• Ночь в Тбилиси.

• Завтрак в отеле
• 09:00 Выезд на экскурсию в горный регион Казбеки.

В Грузии много красивых и интересных мест, со своей историей и древней культурой. Высокогорный район Казбеги — один из них. Прекраснейшая природа в сочетании с неповторимым колоритом грузинских традиций и гостеприимства привлекают множество людей.

Мы проедем по Военно-Грузинской дороге, которая сама по себе является достопримечательностью страны. Путь, воплощающий Кавказ! Проехав по ней, вы, как по ниточке, соберёте главные впечатления Кавказских гор: пейзажи, сошедшие со страниц фэнтези-книг, и ожившие истории прошлого.

По дороге осмотр и экскурсии всех знаменитых локаций по военно-грузинской дороге! Остановка — Жинвальское водохранилище! Здесь вы можете по желанию выбрать поездку на катерах или лошадях. (оплата дополнительно на лошадях — 20 $ на человека), (оплата дополнительно за весь катер – 115 $)

Посещение средневековой крепости Ананури, что представляет собой оборонительное сооружение, возведённое в позднефеодальную эпоху Грузии. Расположена крепость на берегу Жинвальского водохранилища, на которое со стороны Ананури открывается потрясающий вид. В средние века крепость играла ключевую роль, закрывая собой проход к центральной части страны через ущелье Арагви! Увидим слияние двух рек — чёрной и белой Арагви!

• Для обеда сделаем остановку в ресторане в горах (родина хинкали)!
• Как есть хинкали? Казалось бы, элементарный вопрос. Но на деле многие не умеют есть хинкали правильно.
• Необходимо взяться за хвостик, надкусить тесто и сразу выпить бульон.
• Затем, так же держа за хвостик, съесть фарш с тестом, оставив хвостик, за который вы держались. Их не едят, поскольку из-за большой толщины тесто в этом месте не проваривается, оставаясь сырым.
• На вашей тарелке не должно остаться ни единой капли бульона! Одни лишь хвостики от съеденных хинкали. Посмотрим, кто умеет есть хинкали праивльно.
• Подкрепившись, продолжим наш путь и поднимемся на высоту 2395 м крестового перевала!
• Остановимся у арки дружбы народов и у травертинов и минеральный источник Ведза!
• У храма в Гергети, стоящего вплотную к небесам, восхититесь видом на величественный потухший вулкан Казбек — его снежная шапка увенчает путешествие и станет главным фрагментом Кавказского «пазла». Этот храм стал визитной карточкой региона Казбеги. Практически все, кто приезжают сюда, непременно хотят увидеть и гергетскую Самебу — Троицкую церковь 12–14 века, возвышающуюся на холме в деревне Гергети, на отметке 2170 м. Раньше, в случае нападения на Грузию, в этот уединённый храм на холме свозили все церковные ценности страны, в том числе здесь хранился крест святой Нино. Казбеги поразит вас своими величавыми видами!
• Обратный трансфер в отель в Тбилиси.
• Ночь в отеле.

• Завтрак в отеле
• 09:00 Выезд на экскурсию Мцхета-Гори-Уплисцихе Мцхета — древняя столица Грузии и святое место для каждого грузина.

Город называют «Вторым Иерусалимом». Именно сюда принесла благую весть святая Нино Каппадокийская, здесь хранится одна из величайших святынь христианского мира — Хитон Господень. Сюда стекаются христианские паломники и туристы со всего мира.

• Мы посетим Монастырь — храм Джвари (крест). Древнейший культовый памятник, построенный на заре грузинского христианства в VI веке. Посещение Кафедрального собора Светицховели. Этот храм является самым главным святилищем Грузии, здесь хранится Хитон Господен. История храма удивительна и не оставит ни одного туриста равнодушным.
• Переезд в Уплисцихе — древний пещерный город датируется 2–1 веком до нашей эры.

Вырезанный в скале, он привлекает сюда историков и туристов, жаждущих набраться необычных впечатлений. Возможно, что кто‑то из вас уже видел в Каппадокии (Турция) пещерные дома, но и на территории Грузии вы их сможете увидиеть. Согласно одной из легенд основателем поселения был не очень далёкий предок Ноя, того самого, который спас живность от всемирного потопа. Звали его Уплос, поэтому и крепость назвали Уплесцихе. Предполагается, что пещеры использовались вплоть до 19 века. Уплисцихе сохранил в себе остатки архитектурных и культовых сооружений, построенных на протяжении нескольких тысячелетий. К сожалению землетрясение 1920 не пощадило и этот уникальный памятник древности. Он был похоронен под обломками вплоть до 50-х годов 20-го века пока его не расчистили и не отреставрировали. Теперь эта замечательная всемирно-известная достопримечательность открыта для посещений.

• Обед (оплата дополнительно — 32 $ на человека с бокалом вина)
• Далее мы отправимся на родину И. Сталина. Город Гори вошёл в мировую историю как место рождения Иосифа Сталина, который по‑прежнему является предметом гордости в Гори.

Здесь похоже, не случилось широкомасштабной декоммунизации. Музей — это дань уважения великому земляку и ничего больше… Периоды жизни Сталина, о которых принято говорить в негативном ключе, музей полностью игнорирует. Правда музея и историческая правда разняться. Для жителей Гори Иосиф Сталин был и остаётся героем и самым знаменитым грузином. Его личность показывает, что сын бедного сапожника из провинции Советского Союза может подняться со дна и править половиной мира.

•  По окончании экскурсии — возвращение в Тбилиси.
• Ночь в отеле.

• Завтрак в отеле.
• Наш день начнётся с подъёма на гору Мтацминда — сердце и лучшую смотровую площадку города. На фуникулёре мы поднимемся над черепичными крышами, извилистой Курой и старинными кварталами, чтобы увидеть панораму всего Тбилиси — от крепости Нарикала до золотых куполов Самеба.
• Прогулка по парку Мтацминда наполнит утро свежим воздухом и ощущением простора. Здесь Тбилиси кажется спокойным, почти медитативным, словно город делает глубокий вдох перед новым днём.
• Затем посетим церковь Святого Давида и Пантеон писателей и общественных деятелей Грузии — место тишины, памяти и национального достоинства. Здесь покоятся Илья Чавчавадзе, Галактион Табидзе, Акакий Церетели — те, кто формировал душу грузинской культуры, слово и самосознание народа.

После этого начнётся один из самых атмосферных отрезков маршрута — пешком вниз по сололакским улочкам. Мы будем спускаться сквозь время:
• парадные с сохранившимися росписями, лепниной и витражами
• старые доходные дома конца XIX — начала XX века
• уютные дворики с виноградными лозами, резными балконами, чугунными лестницами
• истории о купцах, меценатах, интеллигенции и «тбилисском дворе» как особом образе жизни Сололаки — это Тбилиси изнутри: не открытка, а характер!

• Во второй половине дня мы отправимся к одному из самых монументальных и философских мест города — Хроникам Грузии.

Грандиозный ансамбль Зураба Церетели рассказывает историю страны — от древних царей до христианства, от мифов до реальности. Здесь камень говорит, а масштаб заставляет замолчать.

• Завершением дня станет посещение кафедрального собора Святой Троицы — Самеба.

Самый высокий храм Грузии, символ возрождённой веры и современной истории страны, он величественно возвышается над городом. Золотой купол виден почти из любой точки Тбилиси, а с территории собора открывается один из самых красивых видов на столицу.

• Трансфер в отель в Тбилиси. Свободное время.
• Ночь в отеле.

Тбилиси — настоящий рай для любителей вкусной еды и душевных посиделок. Атмосфера в ресторанах и кафе Тбилиси — это отдельная история. Здесь не просто едят, здесь наслаждаются процессом, где еда становится частью общения, а каждый визит превращается в маленький праздник.

1. RadioCafe (ул. Атонели, 29) — это не просто кафе, а настоящий культурный центр, где музыка, гастрономия и атмосфера творчества сливаются в одно целое.
2. Barbarestan (Барбарестан) пр.. Давида Агмашенебели, 132 — не просто ресторан, а настоящий кулинарный проект, вдохновлённый глубокими традициями грузинской кухни.
3. Georgian House (Грузинский дом) ул. Гиорги Цабадзе, 2 — настоящий оазис грузинского гостеприимства, где каждый гость чувствует себя как дома.
4. Tsiskvili (Цисквили) ул. Белиашвили, 99 — настоящая культурная жемчужина, которая погружает своих гостей в атмосферу грузинских традиций и гостеприимства.
5. Kakhelebi (Кахелеби) ул. Акаки Белиашвили, 41 — для многих туристов это место номер один в Тбилиси, по их мнению, оно по праву считается одним из лучших ресторанов города.
6. Ethnographer (Этнограф) ул. Белиашвили, 105 — для тех, кто хочет полностью погрузиться в атмосферу Грузии и ощутить подлинный вкус местной кухни.
7. Сормони пр. Александра Казбеги, 57 — место притяжения для любителей изысканной грузинской кухни.
8. Restaurant Keto & Kote пер. Михаила Зандукели, 3 — необычный декор, а кулинария ресторана — это совершенство грузинской традиции.
9. Restaurant Sofiko ул. Дзмеби Зданевичеби, 8 — в бывшем богемном районе Старый Мейдан. Ресторану удалось сохранить дух того времени. А меню ресторана — это настоящий праздник традиционных грузинских блюд.
10. Gabriadze (Габриадзе) ул. Шавтели, 13 — невероятно атмосферное место. Интерьер кафе — это настоящее творение самого Резо Габриадзе, который сам создал эскизы и задумки для оформления заведения + разнообразное меню с традиционными грузинскими блюдами.

Неважно, какой ресторан вы выберете, здесь, в окружении ароматов, вкусов и тёплой атмосферы, вы насладитесь настоящим моментом правильно выбранного майского выходного.

• Выспавшись и позавтракав в отеле, сдайте номера .
• 10:00. трансфер от отеля в а/порт.
• 13:05. Вылет из Тбилиси рейсом WZ-702. Прибытие в СПб в 16:20.

• а/перелет СПб – Тбилиси – СПб (без багажа)
• размещение в отеле Brims Tbilisi 4* на базе завтрака
• трансфер: а/п – отель – а/п
• экскурсионное обслуживание
• комфортабельный транспорт во время экскурсий
• подъем на джипах в Троицкую Церковь
• 2 Дегустации
• питание: легкий перекус в 1-ый день, обед в Кахетии , обед в Казбеги, 1 ужин в Тбилиси
• подъем на джипах в Троицкую Церковь
• услуги профессионального, русскоговорящего гида
• входные билеты: Музей оружия, музей Чавчавадзе, Фуникулер, Уплисцихе, музей Сталина
• медстраховка (коэф. до 65 лет)

• дополнительное питание и алкогольные напитки
• чаевые гиду и водителю
• расходы личного характера
• багаж